Ofenkartoffeln

Von Sanny

Grossfamilie heisst ja viel kochen… viel verschiedenes kochen. 6 Leute an einem Tisch- es gibt einfach immer einen, der meint vergiftet werden zu sollen. Es kann aber nicht immer nur Nudeln geben, daher haben wir eine relativ wenig aufwendige Variante von Kartoffeln versucht. Ihr braucht: Kartoffeln Öl Gewürze (Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch) Beilage nach Wahl…

Rumkugeln- schnell und einfach

Von Sanny

Rumkugeln- ganz schnell und leicht gemacht. Und super lecker. 🙂 Zuerst natürlich die Zutaten: 500 g Marmorkuchen (Reste) 100 g Schokoladenreste 100 ml Sahne 2 Fläschchen Rumaroma 200 g (Back-) Marzipan Schokostreusel Zuerst die Reste des Rührkuchens zerschneiden oder zerkrümmeln. Natürlich könnt Ihr den Teig auch selber machen.  Aber Rührkuchen, Muffin oder Browniereste tun es…

Kekspralinen

Von Sanny

Ganz schnell- und ohne backen-  – gemacht sind diese Kekspralinen. Zutaten: 1 Packung Butterkekse 100 g Mandeln (gehobelt) – ich habe hier zerkleinerte Nüsse verwendet (einfach um Reste aufzubrauchen) 300 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Zartbitterschokolade Zubereitung: 1. Kekse zerbröseln (Ich packe die Kekse einfach in einen Gefrierbeutel und zerkleiner sie mit dem Nudelholz, bei…